Categorie: Seizoenen

Recepten van seizoensgebonden gerechten

Ceviche van Coquille

Deze zomerse ceviche is het perfecte voorgerecht voor alle fijnproevers die thuis iets unieks willen laten zien In de warme zomermaanden verlangen we naar lichte, verfrissende gerechten die onze smaakpapillen verwennen. Voor een moeiteloos verfijnd voorgerecht met een vleugje finesse stellen we de Ceviche van Coquille met mango, rode peper, rode ui, limoen…

Lees verder

Black Angus Ribeye Steak Sandwich

Genieten van dit Luxe broodje: Ribeye Steak Sandwich met geroosterde paprika, knoflook-mosterdsaus, little gem, ciabatta, gebakken uienringen en gesmolten cheddar. Er is iets magisch aan het samenkomen van hoogwaardige ingrediënten in een heerlijke maaltijd, en de ribeye steak sandwich is daar een perfect voorbeeld van. Deze smaakvolle creatie combineert sappige ribeye steak met…

Lees verder

Winterse haricot verts salade

Winterse haricot verts salade met sousvide geplukte kip, de rouge aardappel en radijs Deze lekkere boeren salade is de perfecte traktatie voor alle salade liefhebbers. Deze salade is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens super gezond! Verwen je jezelf en anderen met een heerlijke winterse haricot verts salade en geniet van…

Lees verder

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo: Perfect Getrancheerd Rundvlees van de BBQ Tagliata di manzo, een klassieker als het aankomt op de Italiaanse keuken. Als je het letterlijk vertaalt naar Nederlands; gesneden rundvlees. De woorden zeggen het dus al. Desalniettemin is dit Toscaans streekgerecht wereldwijd populair. 

Lees verder

Frisse bulgursalade

Frisse bulgursalade met een smaakvolle koriander yoghurtdip Deze frisse bulgursalade schittert onder de vegetarische gerechten. De basis ingrediënten van deze bulgursalade zijn uiteraard, bulgur, kikkererwten, granaatappel en een yoghurtdip die het gerecht een heerlijke romige frisse twist geeft. Laten we samen de smaakvolle geheimen van deze salade ontrafelen. De koriander yoghurt dip Binnen…

Lees verder

Italiaans pizzadeeg

Hoe maak je Italiaans pizzadeeg op de BBQ? Het maken van Italiaans pizzadeeg schrikt mensen vaak af, het lijkt ingewikkeld en veel werk. Toch valt dit reuze mee, het belangrijkste ingrediënt is namelijk geduld. Wat is er nu mooier dan lekker in de tuin zitten en al jouw vrienden en familie verwennen met de…

Lees verder

Gerookte aardappelsalade

met jalapeño en spek . Overheerlijke sidedish voor op de BBQ.

Lees verder

Luxe wentelteefjes

Luxe wentelteefjes met maple siroop, rood fruit, chocolade en vanille-ijs Wentelteefjes, een tijdloze lekkernij, hebben altijd al een speciaal plekje in ons hart en op ons bord gehad. Deze eenvoudige maar heerlijke creatie heeft de kracht om ons direct in de kindertijd terug te brengen en tegelijkertijd onze volwassen smaakpapillen te verwennen. In…

Lees verder

nl_NLNederlands